في بداية يوم رائع يمكنك صنع عصير على شكل قوس قزح بألوانه الرائعة. ليس فقط مظهره رائعًا، بل طعمه لذيذ أيضًا. سيحبها الأطفال لأنها تحتوي على مكونات طبيعية وصحية، فتعلمي معنا. كيفية صنع عصير قوس قزح

عصير قوس قزح

المكونات

  • نصف كوب من الفراولة المجمدة.

  • نصف كوب من المانجو المجمدة.

  • نصف كوب من البرتقال المجمد.

  • نصف كوب من الفاكهة المجمدة (أسود، أحمر، أزرق).

  • نصف كوب من الأناناس المجمد.

  • خمس حبات موز مقطعة إلى شرائح.

  • 3 إلى 4 أكواب من جوز الهند.

  • نصف كوب من السبانخ المجمدة.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح

الخطوة الأولى

افصلي الفاكهة المجمدة واحدة تلو الأخرى على طبق التقطيع، ابدئي بالطبقة الحمراء (الفراولة والتوت) وربع كوب من ماء جوز الهند، واسكبيها في طبق أو وعاء.

لتحضير طبقة البرتقال، اخلطي طبقة البرتقال (المانجو مع البرتقال) ونصف موزة وربع كوب ماء جوز الهند.

للطبقة الصفراء، اخلطي (الأناناس والموز المجمد) وربع كوب ماء جوز الهند، وللطبقة الخضراء، اخلطي (السبانخ مع موزة مجمدة) وربع كوب ماء جوز الهند، ثم اسكبي.

للحصول على الطبقة الأرجوانية، اخلطي التوت الأسود مع التوت الأزرق وربع كوب من ماء جوز الهند وضعيهم في وعاء، كل لون من هذه الألوان في وعاء منفصل عن الآخر.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح

اقرأ أيضاً: طريقة عمل عصير التمر مع الحليب بالصور

الخطوة الثانية

جمع الألوان في كوب. ابدئي بوضع العصير في وعاء وابدئي باللون الأرجواني في الأسفل باستخدام ملعقة كبيرة، ثم 3 إلى 4 ملاعق كبيرة في كل طبقة. يجب الحرص على عدم إضافة أكثر من هذا في حالة تداخل الألوان. بعضها البعض، مثل وضع الطبقة الخضراء، ثم الصفراء، ثم البرتقالية، ثم الحمراء على مقدمة الكأس.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح

شاهدي أيضاً: طريقة عمل عصير الرمان المثلج

الخطوة الثالثة

قدمي العصير في وعاء واستمتعي به، يمكنك إضافة الفاكهة لزيادة الطعم والطعم اللذيذ.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح