منزل

كيفية تحضير سندويتش بسكويت المربي

يرغب البعض بتحضير بسكويت المربي في البيت لأنه محبوب لدي الكبار وخاصةً الصغار لأنهم يحبونه بأشكاله الجميلة والمختلفة ولا بد من الإلتزام بالمقادير المظبوطه لضمان نجاح البسكويت ولا بد أن تكون المقادير بدرجة حرارة الغرفة في هذا المقال سنوضح لكم طريقة تحضير البسكويت بالمربي.

المقادير

  • 1 كوب دقيق
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 1/2 كوب زبده
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة مربي
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

طريقة التحضير

  • في وعاء ضعي الدقيق والسكر والبيكينج بودر ورشة الملح وقطعي الزبده الي قطع صغيرة وبيديك اعجني العجينة ويضاف الفانيليا حتي تحصل علي عجينة متجانسة.
  • افردي العجينة علي لوح خشبي مدهون بالدقيق وتقطع علي شكل وردات بقطاعة البسكويت.
  • قطعي نصف الكمية بقطاعة بسكويت أصغر بحيث تكون مجوفة من الوسط.
  • رصي البسكويت في صاج والمجوف في صاج اخر ويدخل في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة حتي يصير لونه ذهبي.
  • يسحب ويوضع علي منخل سلكي حتي يبرد.
  • ادهني كل بسكويتة صحيحة بقليل من المربي السائلة ثم ضعي عليها واحدة من المجوفة في الوسط واضغطي بخفة لتلتصق الاثنتان مثل السندويتش ويرش وجه البسكويت بالسكر البودرة وترص في سرفيس أو طبق التقديم وتقدم، وبالهناء والشفاء.

وهناك طرق عديدة وكثيرة لعمل البسكويت بالمربي ونتمني أن تكون قد نالت إعجابكم هذه الطريقة وفي النهاية نرجو أن يكون هذا المقال قد أفادكم، وسوف نقوم بتقديم لكم كل ماهو جديد في عالم فن الطهي والطبخ وتقديم أشهي وألذ المأكولات والحلويات.

إقرأ أيضا:وصفة سريعة التحظير لسمك السردين *شطيطحة سردين*.
السابق
الأطباء يريدون أن يعرفوا: يمكن أن الدم سيولة كن مفيدا ل Covid-19؟
التالي
رابط تسجيل استمارة الصف الأول الثانوي 2021