تعرف علي أكلات سريعة في خمس دقائق بدون لحم 2024

وجبات سريعة في خمس دقائق بدون لحم. مع الأخذ في الاعتبار أن الكثير من النساء مشغولات بعملهن وتربية أطفالهن. يعاني الكثير منهم من ضيق الوقت ولا يجدون الوقت لتحضير العديد من أنواع الطعام التي يستغرق تحضيرها ساعات طويلة. ولهذا نقدم لكِ سيدتي أيضاً بعض الوصفات السريعة والسهلة والمفيدة والرخيصة. .

بطاطا مقلية بالجبنة

مكونات:

• * حبتين بطاطس
• * جبنة موتزاريلا
• *زيت
• * بيضتان
• * ملعقة من الكزبرة الجافة
• *ملعقة صغيرة من الملح
• * ملعقة صغيرة فلفل

كيفية التحضير:

1. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضيف رشة ملح وقليل من الفلفل وقليل من الكزبرة ونقلب جيدًا.
2. ضعي مقلاة على النار بها ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت، ضعي فيها مكعبات البطاطس، وقومي بتقليب البطاطس حتى تنضج، ثم أضيفي البيض، وخففي الحرارة، ثم أضيفي الجبن واتركيها حتى تنضج. يتم طهيها مع تغطية المقلاة وتكون جاهزة للتقديم.
3. يعتبر البيض والبطاطس من أسرع الوجبات تحضيراً ويفضلها الكثير من الأشخاص. وهي من أسرع الأكلات في خمس دقائق وبدون لحم. إنها الطعام المفضل لدى أطفالنا النباتيين وأيضًا بين الأطعمة الرخيصة.

مكرونة بالصلصة

مكونات:

• * 500 جرام مكرونة.
• *ثلاث حبات طماطم
• * حبة بصل واحدة مفرومة
• * ملعقة ثوم مفروم
• * ملعقة من البقدونس المفروم
• * ملعقة صغيرة فلفل
• * ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
• *ملعقة ملح

كيفية التحضير:

1. ضعي كمية متوسطة من الماء على النار وأضيفي إليها ملعقة الزيت والملح وانتظري حتى يغلي الماء. ضعي المعكرونة في الماء، واتركيها حتى تنضج نصف الكمية، ثم صفيها، ثم اشطفيها بالماء البارد واتركيها حتى تصفى.
2. اتركه في وعاء. في مقلاة أخرى على النار، ضعي ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت وأضيفي البصل المفروم وقومي بالتقليب حتى يتحول لون البصل إلى اللون الذهبي.
3. نقطع الطماطم إلى قطع، ونصفيها، ونضيفها إلى البصل، ونقلب جيداً. ثم أضيفي الأعشاب وملعقة من الثوم المفروم واتركيه حتى ينضج.
4. يصبح قوام الصلصة سميكاً، ثم تضاف الصلصة إلى المعكرونة، مع التحريك لمدة دقيقة حتى تمتص المعكرونة جميع النكهات وتكون جاهزة للتقديم.
5. تعتبر المعكرونة من أفضل الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، خاصة العمال والطلاب بسبب انشغالهم، كما أنها من الأطعمة التي لا تحتاج إلى وقت كبير في تحضيرها.
6. إنه جاهز في خمس دقائق وهو أيضًا طبق رخيص وسهل وسريع. وهو من أطيب أنواع الوجبات السريعة في خمس دقائق وبدون لحم. وصحة جيدة إن شاء الله.

البطاطس مع البيض

مكونات:

• *ثلاث حبات بطاطس
• *ثلاث ملاعق كبيرة من السمن
• * بيضتان
• *ملعقتان كبيرتان من الحليب
• *ثلاثة مثلثات من الجبن
• *زيتون أسود
• *ملعقتان كبيرتان من الحليب
• * ملعقة من الكزبرة المفرومة
• * ملعقة من البقدونس المفروم
• *ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا

كيفية التحضير:

1. ضعي مقلاة غير لاصقة على الموقد، والتي ينبغي أن تكون ذات طلاء غير لاصق، وأضيفي إليها ثلاث ملاعق كبيرة من السمن أو الزيت. نقطع البطاطس إلى دوائر رفيعة.
2. ثم أضيفي البطاطس إلى المقلاة، وخففي النار وغطيها حتى تنضج.
3. في وعاء آخر، نخفق بيضتين ونضيف ملعقتين كبيرتين من الزبادي، ملعقتين كبيرتين من الزبادي، الجبن، ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء، ملعقة من البقدونس المفروم، ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة من الكمون، نصف ملعقة من الكزبرة الجافة ونخفق الخليط جيداً.
4. ثم أضيفي الخليط إلى البطاطس على النار ثم أضيفي الزيتون. نغطي الوعاء وننتظر حتى ينضج وتكوني جاهزة.
5. يعد البيض والبطاطس من ألذ الأطعمة لدى الكثير من الأشخاص بسبب سهولة وسرعة تحضيرهما، ويمكن تحضير هذه الوجبة في خمس دقائق.
6. كما يفضله الكثير من النباتيين لأنه لا يحتوي على اللحوم. يفضله الكثير من طلاب الجامعات لسرعته وسهولة تحضيره. تعتبر هذه الوصفة من منتجات الوجبات السريعة في خمس دقائق بدون لحم. بالتوفيق إن شاء الله.

معكرونة وجبنة

مكونات:

• * 500 جرام مكرونة
• * ملعقة من البقدونس المفروم
• *ملعقة صغيرة من الملح
• *ملعقة زيت
• *ملعقتان كبيرتان من السمن
• *ملعقة فلفل
• * ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة
• *مرق دجاج واحد
• * حبة بصل واحدة مفرومة
• *فص ثوم مفروم ناعماً
• * 300 جرام جبنة موزريلا

كيفية التحضير:

1. ضعي وعاء به ماء وأضيفي إليه ملعقة صغيرة من الملح. انتظري حتى يغلي الماء، ثم أضيفي المعكرونة واتركيها حتى تنضج نصفًا.
2. ثم يصفى ويغسل بالماء البارد، ثم يصفى مرة أخرى ويترك في وعاء. ثم ضعي مقلاة على النار وضعي فيها ملعقتين كبيرتين من السمن ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
3. ثم نقطع الطماطم إلى قطع ونصفيها ونضيفها إلى البصل على النار ثم نضيف الملح والفلفل والكمون ومرقة الدجاج والثوم. وضجة. ثم نتركه حتى ينضج الخليط ويحصل على قوام سميك.
4. ثم نضيف إليها المعكرونة ونحركها ونتركها لمدة دقيقتين على نار خفيفة ثم نضيف إليها الجبن. ثم ضعيها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة.
5. يمكنك تحضيرها بدون فرن من خلال تركها على الموقد وتغطيتها حتى تذوب الجبنة ثم رشيها بالبقدونس المفروم وملعقة من الكزبرة المفرومة. أنت الآن جاهز للتقديم.
6. تعتبر المعكرونة والجبنة من ألذ وأخف الوجبات، ومن أسرع وأسهل الوجبات، ومن أقلها تكلفة، حيث إنها وجبة مدتها خمس دقائق بدون لحم.
7. يفضله جميع أطفالنا الصغار، وخاصة المراهقين وطلبة الجامعات، بسبب سهولة وسرعة تحضيره، وقلة تكلفته، وخفيفة مذاقه. ليباركك االرب.

مسقعة

مكونات:

• * كيلو باذنجان
• *خمس طماطم
• * بصلة
• *ملعقة كبيرة من الملح
• * ملعقة فلفل
• * ملعقة كمون
• * ملعقة من الكزبرة الجافة
• * زيت القلي
• *ملعقة صغيرة سكر

كيفية التحضير:

1. ضعي مقلاة على النار وأضيفي إليها القليل من الزيت للقلي. يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت حتى نفاذ الكمية.
2. ثم نخرجها على منخل للتخلص من أي كمية من الزيت. نضع قدراً على النار ونضع فيه ملعقة سمن ونضيف البصل المفروم وملعقة ملح ونقلب حتى يذبل البصل ثم نقطع الطماطم ناعماً ونصفيها ونضيفها إلى البصل.
3. ثم نضيف البهارات وملعقة سكر ونتركها لمدة خمس دقائق ثم نضيف الباذنجان ونترك حتى ينضج الخليط ويتجانس ويصبح جاهزاً.
4. الباذنجان طبق سريع ولذيذ ذو قيمة غذائية كبيرة. بسبب احتوائه على الحديد. كما يعتبر من أرخص الأطعمة نظراً لسعره الرخيص.
5. وهو من الأكلات المفضلة لدى فئة كبيرة من الناس. وهو طبق سريع وسهل يتم تحضيره في خمس دقائق وبدون لحم. وصحة جيدة إن شاء الله.

عجة التوست

مكونات:

• 2 شريحة توست
• *ملعقتين زبدة
• * أربع ملاعق كبيرة من الكرنب الأبيض المقطع إلى شرائح رفيعة
• * ربع بصلة مقطعة شرائح رفيعة
• * نصف جزرة مبشورة
• * بيضتان
• *ملعقة ملح
• * قليل من الفلفل
• * زيت
• *شريحتان من جبنة الشيدر
• *ملعقة كاتشب
• *ملعقة شفاء
• * شريحة طماطم
• * شريحة بصل
• * خس مقطع

كيفية التحضير:

1. ضعي البيض في وعاء واخفقيه، ثم أضيفي ملعقة الفلفل، وملعقة صغيرة من الملح، وأربع ملاعق كبيرة من القرنبيط الأبيض، وأضيفي ربع بصلة مفرومة ونصف جزرة مبشورة، واخفقي الخليط جيداً واتركيه جانباً. في وعاء.
2. ثم ضعي مقلاة غير لاصقة على النار وضعي فيها ملعقتين من الزبدة وانتظري حتى تذوب في المقلاة، ثم ضعي الخليط في المقلاة وعندما يبدأ بالغليان اقلبيه على الجانب الآخر. ثم نخرج العجة من المقلاة.
3. خذ شريحة من الخبز المحمص وضع عليها كمية من الصلصة، ثم ضعي عليها كمية من الأومليت، ثم ضعي عليها شريحتين من جبن الشيدر، وملعقة كاتشب، وملعقة خردل، وضعي عليها شريحة طماطم وبصل ضعي فوقه قطعاً من الخبز، ثم القطعة الثانية من الخبز المحمص، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
4. تعتبر السندويشات السريعة من أجمل الوجبات المفضلة لدى أطفالنا، كما تعتبر من أجمل منتجات الوجبات السريعة في خمس دقائق بدون لحم، والمفضلة لدى طلاب الجامعات.

البطاطس بالخبز السوري :

مكونات:

• * حبتين بطاطس
• *ملعقة فلفل
• * الحياة السورية
• * خس مقطع
• بصلة واحدة مفرومة
• * شريحة طماطم
• *ملعقة كبيرة كاتشب
• *ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا
• *ثلاث ملاعق كبيرة من الزيتون المقطع
• * زيت القلي
• *ملعقة صغيرة من السمن

كيفية التحضير

1. ضعي مقلاة على النار وأضيفي إليها القليل من الزيت لقلي البطاطس. تقطع البطاطس إلى أصابع أو مكعبات، وتقلى في الزيت وتصفى. ثم نضع مقلاة على النار وندهنها بالسمن حتى لا تلتصق، ثم نحضر خبز سوري ونضع عليه كمية من البطاطس والزيتون والبصل والجبن والطماطم والأعشاب والكاتشب.
2. ثم نلفها بحيث يكون الخليط في وسط الخبز ويمنع الجبن من الخروج. ثم ضعيها في المقلاة على الموقد، ثم اقليها حتى تكتسب اللون البني من الجانبين وتأكدي من ذوبان الجبن فيها، ثم قدميها مع قطع الخس وتكون قد انتهيت.
3. تعتبر هذه الوصفة من ألذ وأخف وأسرع الوجبات الموجودة لدي في العديد من الفئات. يمكنك تحضيره للفطور أو العشاء أو لأطفال المدارس وهو مناسب جداً ضد الجوع في الساعات المتأخرة. إنها وجبة سريعة في خمس دقائق وبدون لحم