
طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية.. جبنالك المقادير والخطوات الصح
حساء البروكلي وصفة لذيذة ولذيذة تحتوي على عدد لا حصر له من الفوائد الصحية والغذائية ، وغالبا ما يتم الاعتماد عليها أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن لأنها يمكن أن تجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة ، لذلك لا تأكل كثيرا .. لا تحصل على الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك قررنا أن نقدمها لك في السطور القادمة.
كيف تصنع حساء البروكلي؟
المكونات المطلوبة
- كوب من زهور البروكلي.
- كوبان من الماء.
- نصف كوب قشطة طازجة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- نصف كوب كرفس مفروم.
- فصين من الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح للتذوق.
كيف تستعد
يمكنك بسهولة صنع شوربة البروكلي في المنزل وتجربة فوائدها عن طريق وضع مقلاة على النار وإضافة الزبدة إليها حتى تذوب ، ثم إضافة الثوم المفروم وقليها حتى يتحول لونها إلى البني.
هنا تحتاج إلى إضافة شكل البروكلي والكرفس المفروم ، ثم يقلب جيداً ويترك لمدة خمس دقائق على نار متوسطة ، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب مرة أخرى ، ثم ينقل الخليط إلى الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً ، ثم يوضع يعود على النار ويضاف. يحتوي على الكثير من الكريمة ، ثم انتظر حتى يغلي ويقدم.

طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية.. جبنالك المقادير والخطوات الصح