أفكار جدول وجبات السحور في رمضان 2025

أفكار لخطة وجبة السحور في رمضان 2025 – يعتبر عام 1446 مختلفاً ومتميزاً هذا العام نظراً لإضافة العديد من الوجبات الجديدة التي تأتي من مطابخ متعددة مثل الإيطالية واليونانية وبعض المأكولات العربية. نظراً لإقتراب نهاية شهر شعبان وإقتراب قدوم شهر رمضان المبارك، نناقش معكم… موقع مرجعي جدول وجبات السحور في رمضان 2025 يشمل 30 وجبة سحور ووجبات أخرى لمتبعي الحمية الغذائية والحمية الغذائية.

أساسيات السحور لرمضان 2025

قبل بداية الأيام الأولى من شهر رمضان 2025 – 1446، يبدأ العديد من المسلمين، رجالاً ونساءً، بوضع قائمة بجميع احتياجات ومتطلبات المنزل خلال الشهر الفضيل، بغض النظر عما إذا كانت مرتبطة أم لا لشهر رمضان -جدول الطعام. لتناول وجبة الإفطار والسحور، بالإضافة إلى المشروبات والحلويات. ومن أبرز ضروريات سحور الثلاثين يومًا في رمضان:

• البيض الأحمر والأبيض.
• الجبن المالح والجبن المالح قليلاً.
• الجبن الشيدر والتركي (أو أي نوع آخر).
• لحم البقر المشوي والديك الرومي.
• الحليب والزبادي.
• زبادي طبيعي محلى بالعسل والسكر.
• زبادي مع قطع من الفاكهة.
• مربى التين والفراولة والمشمش (أو أي نوع آخر).
• حلاوة طحينية سادة مع مكسرات
• الفاصولياء والفاصوليا الجاهزة.
• شكل من الزبدة وزيت الزيتون.
• الفطر الجاهز والفطر الطازج.
• خضار مشكلة “بطاطس، طماطم، فلفل، خيار، جرجير…”
• بسطرمة وطحينة.
• الخبز والخبز المحمص.

إقرأ أيضاً: أفكار أكلات مصرية وسعودية وسورية لأول يوم رمضان

أفكار لخطة وجبة السحور في رمضان 2025

هناك العديد من وجبات السحور في رمضان التي يمكن لأي امرأة تحضيرها وطهيها بسهولة في المنزل. وفي الجدول التالي عدد 30 وجبة سحور في شهر رمضان المبارك 2025 – 1446:

وجبات سحور رمضان خليجية

ويتنوع المطبخ الخليجي بين المطبخ السعودي والإماراتي والكويتي، بالإضافة إلى المطبخ البحريني وغيرها. ومن أفضل وجبات السحور في شهر رمضان، وخاصة الوجبات الخليجية، ما يلي:(1)

• البيض مع الفطر والزيتون.
• البيض مع الفلفل الأخضر والسبانخ.
• وجبة دثر مع العسل.
• جبنة كريمية مع الأعشاب والثوم.
• كوسة محشوة بالجبن.
• الكبدة المطبوخة مع الطماطم.
• مشروم محشو بالجبنة الزرقاء
• فول عريض مع البيض
• سلطة زبادي مع خيار
• سلطة جبنة الفيتا.

إقرأ أيضاً: أفضل شركات النظام الغذائي في الكويت

وجبات سحور رمضانية سورية

تتميز دولة سوريا بتنوع مأكولاتها ووجبات سحور رمضان طوال الشهر الفضيل. ومن أفضل وأشهر الوجبات المقدمة في مختلف مدن ومحافظات سوريا هي:

• بيض مسلوق بالزبدة.
• توست البيض مع الأفوكادو.
• أومليت البيض مع البطاطس.
• شوفان مع حليب و عسل.
• بيض بالجبن
• طاجن مسقعة باللحم المفروم.
• طاجن بطاطس مهروسة بالجبنة.
• بابا غنوج.
• أومليت بعجينة الفلافل.
• فلافل سورية.

إقرأ أيضاً: الأكلات السعودية الشعبية بالصور

أفضل وجبات السحور في شهر رمضان

تختلف وجبات السحور خلال شهر رمضان حسب البلد، بما في ذلك الدول العربية والغربية. ومن أفضل وجبات السحور التي اعتاد المسلمون على طبخها ما يلي:

وجبة الفول مع البيض

يعتبر الفول من الأكلات المصرية الأساسية في كل بيت مصري، وقد انتشر استخدامه مع البيض في جميع أنحاء دول الخليج. طريقة تحضير الفول مع البيض هي:

• ضعي الفول في مقلاة على النار وأضيفي إليه القليل من الزبدة.
• أضف الملح والكمون حسب الرغبة.
• أضيفي البيض إلى الفاصوليا وغطي المقلاة حتى ينضج البيض تماماً.

وجبة قشطة مع مربى

تعتبر وجبة القشطة والمربى من الوجبات التي تمنح الإنسان وخاصة الصائم القوة والقدرة على تحمل الصيام والعطش.

• كمية من المربى.
• كمية من الكريمة.
• ملعقتان كبيرتان من عسل النحل الأبيض.
• نخلط المكونات السابقة جيداً، ويدهن بها الخبز المحمص.

وجبة بيضة مسلوقة

يمكن طهي البيض بأكثر من طريقة خلال سحور رمضان، لكن تبقى طريقة البيض والزبدة هي الأفضل على الإطلاق، والطريقة هي:

• سلق البيض “حسب عدد أفراد الأسرة”.
• اهرسي البيض مع قطع من الزبدة الناعمة.
• استمر في الهرس والتحريك حتى تمتزج المكونات تمامًا.
• أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

إقرأ أيضاً: رحلة رمضانية للضيوف

وجبة شكشوكة

تعتبر الشكشوكة من أشهر الوجبات المصرية التي يتم إعدادها على مائدة السحور خلال شهر رمضان.

• نقطع الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة.
• أضيفي الطماطم والبصل إلى قليل من الزيت والثوم المطحون واستمري في التقليب.
• يُضاف الفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة والملح والفلفل حسب الرغبة ويُقلب لعدة دقائق.
• نضع البيض فوق الخليط السابق ونغطي المقلاة حتى ينضج تماماً.

وجبة زبادي منزلية الصنع

ونظراً لكثرة استخدام الزبادي خلال سحور رمضان، يمكن تحضيره في المنزل حتى يتم توفيره طوال الشهر الكريم. طريقة التحضير هي:.

• ضعي 2 لتر من الحليب في قدر على النار حتى يغلي.
• أضيفي إليها ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي الجاهز، ولكن بعد أن يبرد الحليب تماماً.
• ضعيه في أكواب مخصصة للزبادي واتركيه لمدة 7 ساعات في مكان مظلم ودافئ.

إقرأ أيضاً: باقات رمضان

أفضل سحور في رمضان للرجيم

يخشى الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية أو يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا من الوقوع في الأخطاء في نظامهم الغذائي خلال أيام شهر رمضان المبارك، لكن في السطور التالية عدة وجبات سحور في رمضان مخصصة للرجيم والنظام الغذائي:

• 1 بيضة مسلوقة + قطعة جبن قريش + شريحة توست بني + أوراق خس وجرجير.
• كوب زبادي خالي الدسم + شريحة خبز أسمر محمص + 4 حبات مكسرات.
• 3 ملاعق كبيرة فول عريض “بدون زيت” + شريحة خبز أسمر + قطعة خيار.
• بطاطس مهروسة + شريحة خبز أسمر + قطع خيار.
• قطعة جبن فيتا + كوب زبادي قليل الدسم + شريحة خبز أسمر.
• قطعة عجة + شريحة توست + قليل من الزبادي.
• ملعقتين بابا غنوج + ملعقتين فول عريض بزيت زيتون + بيضة مسلوقة + شريحة خبز محمص + خس وجرجير.

إقرأ أيضاً: الاستعدادات الكاملة لرمضان

قائمة سحور أول يوم رمضان 2025

يتطلع المسلمون إلى شهر رمضان المبارك بترقب كبير ويستقبلونه بحرارة شديدة. ولذلك يعتبر اليوم الأول من الشهر الفضيل من أهم الأيام وتحديداً عند إعداد مائدة الطعام للسحور والإفطار في 1 رمضان 1446 بعد تجهيز المائدة ووضع مفرش الخيامية عليها للتزيين:

• طبق قذر بالطحينة.
• طبق فول واسع مع الطماطم والفلفل.
• صينية البطاطس المهروسة مع جبنة الموزاريلا.
• طبق “بطاطس مقلية” “شيبس”.
• طبق بيض مسلوق.
• صينية بها شرائح طماطم، خير، أوراق جرجير وخس.
• طبق بابا غنوج و باذنجان مقلي.
• طبق مشكل مع الجبن ولحم البقر المشوي.
• كوبان من الزبادي حسب عدد أفراد الأسرة.
• الخبز المحمص والخبز الأبيض.
• زجاجة عصير برتقال.
• زجاجة من الزبادي.

وإلى هنا وصلنا إلى خاتمة هذا المقال الذي ناقشنا فيه جدول وجبات السحور في رمضان 2025 1446، حيث ناقشنا العديد من وجبات السحور التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، كما قدمنا ​​بعض الأفكار لجميع مستلزمات السحور خلال أيام شهر رمضان المبارك.